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茶医茶药

茶医学

发布时间:2014年07月16日

古有“药食同源”之说,茶就是药食同源的典型例证之一。自从发现野生茶树那天起,它的开发利用、传播发展,始终没有离开医学的药效与保健功能。随着科学的进步,茶学与医学在同步发展的过程中日渐贴近,特别是二者的基础理论联系日益广泛。在这样的情势下,提出茶医学的概念可能是适宜的。暂且做出这样的界定,茶医学是茶学与医学相结合的一门交叉学科,是在医学理论的指导下,应用医学技术与方法,研究茶及其有效活性成分对促进人类健康与改善人类生命质量的规律与机制的科学。
可以相信,在21世纪里,茶医学从诞生到茶医学的发展壮大,必将吸引生物学、生态学、人类学、社会学等各界人士与公众的共同关注,这是因为茶医学确认;健康是人类第一需求。
茶学与医学的结合点甚多。茶学可为茶叶的药用价值和保健功效提供物质基础,医学可为茶叶的作用机理做出分析论证。茶学与医学的共同研究领域也十分广阔,茶的药用、茶的饮用、茶的食用、茶的疗方必将在茶医学的园地里开新花结硕果。

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